Secousses protéinées pour le gain de poids : Pourquoi et quand les utiliser

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Il peut être difficile de prendre du poids à la naissance si votre métabolisme est plus élevé ou si vous êtes en bonne forme physique. C’est aussi un problème si vous avez de la difficulté à manger suffisamment ou si vous avez une condition médicale sous-jacente. L’un de ces facteurs – ou une combinaison de ces facteurs – fait qu’il est difficile de prendre du poids sans se tourner vers des aliments transformés malsains ou des boissons protéinées achetées en magasin pour prendre du poids. Si cela vous ressemble, il existe d’autres solutions plus saines, dont l’une de nos préférées : des smoothies et des milk-shakes faits maison et sains.

Dangers des boissons protéinées pour la prise de poids

Les boissons protéinées pour prendre du poids sont recommandées lorsque vos besoins caloriques sont supérieurs à la quantité de calories que vous consommez. Manger des aliments entiers est toujours le premier choix, mais un médecin ou un entraîneur vous recommande souvent de prendre des milk-shakes achetés en magasin lorsqu’il vous est trop difficile d’obtenir les calories nécessaires – en particulier les protéines – par l’alimentation.

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Alors, c’est quoi le problème ? Pourquoi ne pas les avaler une ou deux fois par jour ? Eh bien, le principal problème est que bon nombre de ces produits sont hautement transformés et contiennent des composants nocifs comme du sucre ajouté ou des huiles hydrogénées, qui peuvent entraîner un taux élevé de cholestérol, une inflammation, le diabète et des maladies cardiaques. En outre, ils ont fabriqué des vitamines et des minéraux qui peuvent ne pas être aussi bien absorbés que les versions naturelles.

Jetez un coup d’œil à cette comparaison d’un milk-shake protéiné à la fraise standard du commerce pour prendre du poids par rapport à notre smoothie au chocolat, aux fraises et au beurre d’arachide de 8fit. Quels sont les ingrédients en lesquels vous avez confiance ?

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Ingrédients du shake protéiné à la fraise du commerce

Eau, maltodextrine de maïs, sucre, mélange d’huiles végétales (canola, maïs), concentré de protéines de lait et isolat de protéines de soya. Moins de 0,5% de : Arôme naturel et artificiel, lait écrémé, phosphate de magnésium, citrate de sodium, lécithine de soja, citrate de potassium, gel de cellulose, phosphate de calcium, chlorure de potassium, chlorure de choline, acide ascorbique, sel, gomme de cellulose, carraghénine, hydroxyde de potassium, sulfate ferreux, acétate dl-alpha-tocophéryle, sulfate de zinc, niacinamide, sulfate de manganèse, pantothénate de calcium, rouge #3, sulfate de cuivre, palmitate de vitamine A, chlorhydrate de chlorure de thiamine, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de riboflavine, chlorure de chrome, acide folique, molybdate de sodium, biotine, selenate de sodium, iodure de potassium, phylloquinone, vitamine D3 et vitamine B12.

smoothie 8fit

Poudre de protéines sans additifs, fraises, bananes, beurre d’arachide nature non sucré, cacao brut en poudre, yogourt grec nature et tout ingrédient naturel qui l’accompagne.

Avantages du milk-shake protéiné

Notre corps utilise des protéines pour produire des hormones, des enzymes, des cellules, de l’ADN et des composants du système immunitaire. Sans protéines adéquates, notre corps ne peut pas assembler les structures qui composent nos cellules, nos tissus et nos organes, ni produire les substances biochimiques nécessaires au fonctionnement quotidien (mouvement musculaire, santé cardiovasculaire, croissance et guérison).

Ainsi, bien que les aliments riches en protéines soient certainement importants, certains sont meilleurs que d’autres. Chez 8fit, nous vous recommandons de vous nourrir à partir d’aliments entiers, ce qui signifie que les boissons protéinées maison sont sur la liste « oui ». Voici quelques-uns des avantages des boissons protéinées lorsque vous les faites à partir d’ingrédients alimentaires entiers :

  • Des acides aminés essentiels qui travaillent ensemble pour construire le muscle
  • Sources naturelles de vitamines et de minéraux
  • Personnalisable (végétalien, végétarien, allergies)
  • Economique (économie d’argent et réduction des déchets)
  • Jamais ennuyeux ou répétitif
  • Tout aussi facile à prendre en main sur la route

Quelle protéine en poudre acheter pour prendre du poids

Les protéines sont plus saines et mieux absorbées lorsqu’elles proviennent d’aliments entiers. Mais, si vous devez acheter de la poudre de protéines, nous avons quelques conseils. La qualité de la poudre de protéines dépend du type d’ingrédients, de la transformation, de la quantité de sucre et des ingrédients artificiels. Ne vous fiez pas aux allégations figurant sur les étiquettes des aliments, car elles peuvent être trompeuses.

Tout comme notre exemple du milk-shake protéiné acheté en magasin, la liste des ingrédients donne un aperçu précieux de ce que contient le produit. Comme pour tout produit emballé, nous vous encourageons à lire la liste des ingrédients et à trouver ceux qui contiennent un minimum d’ingrédients et ceux que vous pouvez prononcer. En termes de teneur en protéines, visez au moins 70 % avec au moins 16 grammes par portion.

Vous voulez être encore plus naturel ou vous n’avez pas de poudre de protéines de bonne qualité à la maison ? Remplacer la poudre de protéines par du yogourt grec. Si la recette exige une cuillère à soupe de poudre de protéines, vous pouvez la remplacer par deux cuillères à soupe de yaourt grec.

Recettes maison : shakes protéinés pour prendre du poids

Si vous préférez faire vos propres smoothies et boissons protéinées pour prendre du poids, utilisez cette liste d’ingrédients santé. N’hésitez pas à faire des mélanges – essayez simplement d’avoir un ingrédient par catégorie.

  • Protéines : Yogourt grec, lait, substitut du lait (soja non sucré, amande, lait d’avoine)
  • Carburants : avoine, banane, baies, mangue
  • Lipides : noix de coco râpée, beurre d’arachide, beurre d’amande, beurre d’amande, avocat.
  • Éléments nutritifs supplémentaires : cannelle, café, curcuma, vert (épinards, chou frisé), vanille.

Smoothie au chocolat, aux fraises et au beurre d’arachide

Chocolat, fraise et beurre d’arachide ? N’en dis pas plus. Ce smoothie vous rappellera un banana split, sans le mal de ventre du sundae à la crème glacée. Mettant en vedette du beurre d’arachide – un gras sain pour le cœur – ce smoothie vous donne une bonne dose de calories saines. Voici ce dont vous avez besoin pour une portion de 500 calories :

Ingrédients :

  • 1 tasse de yogourt grec nature (entier)
  • 2 c. à thé de poudre de protéines
  • ¼ tasse de fraises
  • 2 c. à thé de beurre d’arachide en poudre
  • 1 c. à thé de cacao brut en poudre
  • 1 banane

Directions :

  1. Laver et enlever les tiges des fraises. Peler la banane.
  2. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.

Smoothie au curcuma, à la vanille et à la mangue

Ce smoothie est idéal pour prendre du poids et regorge d’ingrédients anti-inflammatoires (curcuma et gingembre) et de prévention des maladies. La noix de coco est notre calorie-booster vedette ici, vous donnant une texture unique remplie de matières grasses et de calories saines. Poursuivez votre lecture pour la recette de 500 calories.

Ingrédients :

  • 1 tasse de yogourt de soya
  • 2 c. à table de poudre de protéines
  • ¼ tasses de mangues (congelées, coupées en dés)
  • 1 c. à table de noix de coco (râpée)
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • ½ tasses flocons d’avoine (non cuits)
  • 1 c. à thé de curcuma
  • 1 c. à thé de gingembre

Directions :

  1. Ajouter tous les ingrédients (poudre de protéines, mangue, noix de coco, vanille, avoine, curcuma, gingembre et yogourt) dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.
  2. Servir dans un verre et déguster.

Smoothie petit-déjeuner à la noix de coco et au café

Ce smoothie n’est pas seulement pour le petit déjeuner. Il contient du café pour un regain d’énergie qui peut être utile le matin ou comme remontant l’après-midi. L’avoine est notre grain préféré à ajouter aux smoothies, car sa teneur en fibres résolubles vous aide à prolonger votre énergie. Suivez la recette ci-dessous pour préparer notre version 500 calories.

Ingrédients :

  • 2 ½ c. à table de poudre de protéines
  • ¾ tasses de lait (entier 3,5 %)
  • ¾ c. à thé cannelle
  • 1 c. à table de café instantané en poudre
  • 2 c. à thé de noix de coco (râpée)
  • 2 figues sèches
  • 4 noix de Grenoble
  • ¼ tasses flocons d’avoine (non cuits)

Directions :

  1. Ajouter tous les ingrédients (avoine, noix de Grenoble, figues, noix de coco, café instantané, cannelle, lait, poudre de protéines) dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.
  2. Servir dans un verre et déguster.

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Comment intégrer les shakes protéinés dans son régime alimentaire pour prendre du poids de manière saine

Maintenant que vous avez découvert les bienfaits des shakes protéinés pour prendre du poids, il est temps de voir comment les intégrer à votre alimentation de manière saine. Voici quelques conseils à suivre :

  • Dosez correctement : Selon vos besoins en calories et en protéines, déterminez combien de poudre de protéines ajouter dans votre shake. Un bon point de départ est d’environ une portion (environ 20 à 30 grammes) par jour.
  • Ajoutez des ingrédients nutritifs : Évitez les smoothies riches en sucre et pauvres en nutriments • utilisez plutôt des ingrédients naturels comme le lait entier, le yaourt grec ou le beurre d’arachide pour augmenter l’apport nutritionnel.
  • Suivez un plan d’alimentation équilibré : Les shakes ne doivent pas remplacer complètement les repas solides. Assurez-vous toujours d’avoir une variété d’aliments sains tout au long de la journée.

Gardez aussi à l’esprit que les shakes sont un complément alimentaire qui peut aider à atteindre vos objectifs caloriques quotidiens nécessaires pour prendre du poids, mais ils ne devraient jamais être utilisés comme substituts complets aux aliments solides. Ils peuvent cependant constituer une option pratique pour ceux qui ont peu de temps ou peu d’envie de cuisiner un repas complet.

Rappelez-vous que prendre du poids peut prendre du temps pour voir des résultats significatifs. Trouvez une routine qui fonctionne pour vous et restez cohérent avec votre plan d’alimentation.

Assurez-vous de consulter un professionnel de la santé avant d’ajouter des shakes protéinés à votre alimentation si vous avez des préoccupations concernant vos besoins nutritionnels ou si vous prenez déjà des suppléments vitaminiques ou minéraux.

Avec ces conseils en tête, les shakes protéinés peuvent être une option saine et pratique pour atteindre vos objectifs de prise de poids. Essayez quelques recettes différentes et trouvez celles que vous aimez le plus • cela rendra beaucoup plus facile l’intégration dans votre régime alimentaire quotidien !

Les erreurs à éviter lors de la consommation de boissons protéinées pour la prise de poids

Bien que les shakes protéinés puissent être un ajout utile à votre régime alimentaire pour prendre du poids, il y a certainement des erreurs à éviter lors de leur consommation. Voici quelques-unes des erreurs courantes que vous devriez essayer d’éviter :
• Ne pas suivre les instructions : vous devez lire attentivement les instructions sur l’emballage et mesurer avec précision la quantité recommandée avant de mélanger votre shake. Une dose excessive peut entraîner des problèmes digestifs tels que ballonnements ou diarrhées.
• Ajouter trop d’ingrédients sucrés : Bien qu’il soit tentant d’ajouter du miel, des sirops ou autres ingrédients sucrés pour améliorer le goût, cela peut rapidement augmenter la teneur en calories et en sucre de votre boisson protéinée. Les sucres ajoutés peuvent aussi favoriser une prise de graisse plutôt que musculaire.
• Remplacer complètement les aliments solides : Comme mentionné précédemment, les shakes protéinés ne fournissent pas tous les nutriments nécessaires dont votre corps a besoin pour fonctionner correctement.
• Ignorer vos besoins nutritionnels personnels : Chacun a des besoins nutritionnels différents en termes de calories et de macro-nutriments selon sa morphologie (poids/taille), activités physiques pratiquées et objectif final recherché. Consultez un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour déterminer vos besoins en calories et en protéines, ainsi que les apports nutritionnels recommandés pour votre corps.
• Consommer des shakes protéinés de mauvaise qualité : Tous les suppléments ne sont pas créés égaux. Vous devez choisir des marques fiables avec une composition clairement étiquetée et sans ingrédients inutiles voire même dangereux comme les stéroïdes anabolisants. Certains fabricants ajoutent aussi du sel ou d’autres agents de remplissage peu recommandables.

En évitant ces erreurs courantes, vous pouvez maximiser l’efficacité des boissons protéinées dans votre plan alimentaire pour atteindre vos objectifs de prise de poids. Comme toujours, vous devez avoir une approche saine et équilibrée à long terme combinant exercices physiques réguliers adaptés à votre niveau sportif, une alimentation variée mais nutritive ainsi qu’un sommeil réparateur afin d’améliorer efficacement votre condition physique globale au fil du temps.